Resep Blackfores Kue Ultah ala Koki Facebook -->

Header Menu


Resep Blackfores Kue Ultah ala Koki Facebook

Durian Lover
Saturday, 15 July 2017

Masih setia dengan basic Cake Ultah dengan Blackforest
Resep Blackforest ini udah pernah aku Share

Bahan 1
Telur 4(kuning telur 4,putih 2)
Sp 1sdt
Gulpas 120gr
Bahan 2
Trigu segitiga 100 gr(boleh dikurangi dikit karena pake maizena) takut keras kuenya
Maizena 1sdm peres/ga munjung
Vanili 1 sachet kecil
Susu bubuk 1 sdm/lbh
Bp 1/4 sdt kurangi dikit/boleh skip
Coklat bubuk 1sdm
Bahan 3
Margarin 80 gr,DCC 80 gr(dicairkan)
Pasta Coklat 1sdm
Cara buat :
1-Mixer bahan 1 sd mengembang dan kental (10 menit)
2- masukkan bahan 2 aduk pake spatula
3-masukkan bahan 3,aduk kembali(jgn sampai ada margarin tersisa),tkt nanti bantat
Olesi loyang kue dgn margarin dan taburi Trigu
#Sebelum kue di oven,oven harus dipanaskan terlebih dahulu
Siap dipanggang
Tes tusuk pake lidi utk mengetahui sudah mateng/Blm
Setelah mateng dan dingin siap di garnice
Cake ini aku pake 8 telur(resepx2)
Salam baking
Indahnya berbagi
Thank tu Dapur Lena from FB