Resep Bolu kukus gula merah
Resep bahan bahannnya
Resep bahan bahannnya
 |
| Resep Bolu Kukus pake gula merah |
- 200gram gula merah potong2 kecil
- 2 lembar Daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200ml air
- 2 kuning telor
- 40gram gula pasir
- 250gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 100ml minyak kualitas bagus
1. Didihkan gula merah, daun pandan dan air sisihkan biarkan dingin
2. Kocok dengan mixer atau whiks telur, baking soda, baking powder dan gula pasir sampai pucat
3. Masukan air gula dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata
4. Masukan minyak aduk jangan sampai ada endapan
5. Masukan adonan 3/4 wadah hingga habis. Kukus dengan api besar selama 15menit jangan dibuka buka saat mengukus. Tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke adonan.
Selamat mencoba....
Punya saya jadi 15 biji
